Produkte mit einer Seele

Studio Pieter Stockmans erschafft Porzellan mit einer Seele.
Verwurzelt in der Tradition, geprägt von Handwerkskunst und angetrieben von Innovation. Drei Elemente stehen im Mittelpunkt ihrer Arbeit: Erde als Grundlage der Tradition, Wasser als Symbol für Präzision und Flexibilität und Sonne als Quelle der Inspiration und Anerkennung. Jedes Stück erzählt eine Geschichte von Generationen, Technik und Kreativität.

Erde: das Fundament der Tradition

Studio Pieter Stockmans baut auf einer jahrhundertealten Tradition auf. Die handwerkliche Herstellung von Hartporzellan, die 1780 in Tournai entwickelt wurde, bildet das Fundament des Studios. Unter der Leitung von Pieters Tochter Widukind, die seit 2007 für die tägliche Leitung verantwortlich ist, und Chefdesigner Frank Claesen wird dieses Wissen in der Werkstatt in Genk lebendig gehalten. Jedes Design ist einzigartig, vollständig handgefertigt und frei von Massenproduktion. Das Porzellan steht als Symbol für Nachhaltigkeit: ein Geschenk, das über Generationen weitergegeben wird.

Wasser: die Flexibilität des Handwerks

Porzellan wird nicht geformt — es formt seine Macher. Der Prozess besteht aus 17 präzisen Schritten und erfordert höchste Sorgfalt. Beim Brennen bei 1400°C schrumpft das Porzellan um 17%, wodurch jede Kreation ein technisches Meisterwerk ist. Das Ergebnis ist vollständig dicht gesintertes, schneeweißes Porzellan, das unglasiert verwendet werden kann, ohne Fingerabdrücke zu hinterlassen. Diese Eigenschaften machen es alltagstauglich und ideal für anspruchsvolle Köche und Luxusmarken wie Dom Pérignon.

Sonne: Inspiration und Anerkennung

Studio Pieter Stockmans verbindet Tradition mit Innovation und Experimentierfreude. Die Entwürfe werden weltweit geschätzt — von internationalen Spitzenrestaurants bis zu ikonischen Kooperationen wie dem Memorial Vandamme und der fürstlichen Hochzeit in Monaco. Auch Museen wie das Victoria & Albert Museum in London und das Metropolitan Museum in New York zeigen Werke von Studio Pieter Stockmans. Mit Auszeichnungen wie dem Henry Van de Velde Award und dem Red Dot Award ist die Manufaktur ein Vorbild für handwerkliches Können und Kreativität. 2024 wird Studio Pieter Stockmans zum Hoflieferanten des belgischen Königshauses ernannt — eine besondere Auszeichnung für ihr meisterhaftes Handwerk.

Philosophie

Die Porzellankunst des Studio Pieter Stockmans ist das Ergebnis einer Kombination aus traditioneller handwerklicher Herstellung (Erfunden 1780 in Doornik) und einem zeitgenössischen Ansatz. Seit 1987 ist das Studio für seine experimentelle Herangehensweise an limitierte Serien von Porzellan bekannt. Für traditionelles Design ist hier kein Platz. Als Designers dehnen Pieter und Frank die Grenzen des Porzellans ständig aus. Er schafft außergewöhnliche Designobjekte, die national und international bekannt sind. Das Studio Pieter Stockmans ist Belgiens einziger Spezialist für das Design von Hartporzellan.

Einzigartige Kollektionen, limitierte Serien

Unsere limitierten, einzigartigen Kollektionen entstehen auf dem Bergwerksgelände von C-mine in Genk, Belgien. Hier entwarf und fertigte Pieter Stockmans unter anderem die Trophäe für das Memorial Van Damme und die Teller für die fürstliche Hochzeit in Monaco. Das Studio wird von vielen internationalen Restaurants der Spitzenklasse hochgeschätzt. Das Studio hat exklusive Dekore und maßgeschneiderte Kollektionen für ***Michelin-Köche in Belgien, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, den Niederlanden, Spanien, den USA und der Schweiz entworfen. Auch Luxusmarken wie Dom Pérignon setzen auf die Zusammenarbeit mit dem Studio.

Hochgelobte Porzellankunst

Pieters Arbeiten sind in bekannten Museen wie dem Victoria & Albert Museum in London, dem Metropolitan Museum in New York und dem Stedelijk Museum in Amsterdam zu bewundern. 1988 erhielt er den belgischen Staatspreis für Bildende Kunst. 1995 war er Kulturbotschafter von Flandern. 1996 erhielt er den renommierten Red Dot Award und zwei Jahre später den Henry-Van-de-Velde-Preis für sein Gesamtwerk.

Eine Familie mit einer Leidenschaft

Sechzig Jahre Erfahrung und Begeisterung für das Produkt. Pieter gibt sie gerne an seine Tochter Widukind weiter, die seit 2007 für das Tagesgeschäft des Studios verantwortlich ist. Gemeinsam mit einem sechsköpfigen Team setzt sie die besondere Tradition des handgefertigten Hartporzellans fort. Frank Claesen ist jetzt Chefdesigner von Studio Pieter Stockmans.

Werkstatt

Zeit und Geduld

Die Herstellung eines handgefertigten Produkts von Studio Pieter Stockmans erfordert eine Menge Zeit und Geduld. Porzellan lässt sich nicht formen. Im Gegenteil: es formt diejenigen, die es herstellen. Jeder der insgesamt 17 Arbeitsschritte muss mit höchster Sorgfalt ausgeführt werden. Jeder Schritt im Prozess trägt zum außergewöhnlichen Endergebnis bei.

Ein nachhaltiges Produkt – für viele künftige Generationen

Hartporzellan wird bei 1400 °C gebrannt. Diese hohe Temperatur und die besonderen Bedingungen im Brennofen ergeben ein schneeweißes Produkt, das völlig dichtgesintert ist. Es ist nicht mehr porös und es kann unglasiert verwendet und gereinigt werden. Und ohne Glasur entstehen beim Servieren auch keine Fingerabdrücke. Ein unbestreitbarer Vorteil. Bei jedem Produkt wird eine einzigartige technische Methode verwendet, da die hohe Temperatur das Porzellan um 17 % schrumpfen lässt

Stockmans-Porzellan gehört zu den hochwertigsten der Welt. Es ist für die Mikrowelle und die Spülmaschine geeignett. Durch den hohen Quarzanteil ist es sehr verschleißfest. Dieses handgefertigtes Porzellan wird mit Liebe verschenkt und bereitet über viele Generationen hinweg Freude.

Einzigartige limitierte Kollektionen in ihrer reinsten Schlichtheit

Das Studio Pieter Stockmans schwört auf limitierte Serien. Massenproduktion kommt nicht in Frage. Aufgrund dieser Entscheidung – und der hohen Qualität des Porzellans – schauen sch Spitzenköche gern im Studio nach Porzellan um, das ihren Ansprüchen genügt. Sie wählen Entwürfe, die sie inspirieren, ein neues Gericht zu kreieren oder sie geben ein maßgeschneidertes Design für ihre eigene Kreation in Auftrag. Die Porzellandesigns von Studio Pieter Stockmans sind schlicht und diskret.

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Unsere Handwerkskünstler

Die Handwerkskünstler in unserem Atelier in Genk durchlaufen eine zweijährige Ausbildung. In dieser Zeit erlernen sie Schritt für Schritt alle Handgriffe, die notwendig sind, um hochwertige Produkte herzustellen. Da wir für fast jeden Teller eine eigene Technik entwickelt haben, lässt sich dieses Wissen nirgendwo sonst erwerben. Zudem produzieren wir in kleinen Serien und fertigen nicht jedes Produkt jedes Jahr aufs Neue. Begleitung bleibt daher auch nach der Grundausbildung unverzichtbar.

Nach zehn Jahren werden unsere Handwerker zu wahren Experten in unserem Atelier. Nach zwanzig Jahren dürfen sie sich Meister ihres Fachs nennen. Wir pflegen eine enge Verbindung zu ihnen, denn sie verdienen unseren größten Respekt. Mit ihren goldenen Händen und außergewöhnlichem Können sind sie das beste Beispiel für Teamarbeit. In unserem Atelier arbeitet man nicht nebeneinander, sondern miteinander.

Unsere Designer

Noch bevor unsere Porzellanprodukte von Hand gefertigt werden, beginnt alles mit einem intensiven Entwurfsprozess in der Gipswerkstatt. Hier sucht der Designer nach einer Form, die zur Philosophie von Pieter Stockmans passt. Mit Werkzeugen wie kleinen Sägen, Messern und Schleifpapier wird der Gips zu einem Originalentwurf verarbeitet, der die Qualität und Authentizität des Endprodukts garantiert.

Das Porzellanhandwerk erfordert Fachwissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jedes handgefertigte Stück erzählt eine Geschichte, die Sie weiterschreiben, wenn Sie Ihren Tisch decken oder Ihr Interieur verschönern. Studio Pieter Stockmans kreiert zeitlose Stücke, die es verdienen, an die nächste Generation weitergegeben zu werden.

Pieter Stockmans - Designer

"Meine Kreativität entsteht aus der Arbeit selbst. Der Kern ist der Prozess, aus dem das Objekt hervorgeht. Schaffen ruft Ideen hervor. Schaffen ist wählen. Eine Idee beiseitelegen und einer anderen eine Chance geben. Es ist diese Interaktion, die jeder neuen Kreation ein besonderes Gefühl verleiht."

Widukind Stockmans - Business manager

"Die Designs von Studio Stockmans schaffen ein Erlebnis. Deshalb bleibt der einzigartige handgefertigte Charakter so wichtig. Decken Sie Ihren Tisch mit schönem Geschirr und nehmen Sie sich Zeit, es zu genießen."

Frank Claesen - Designer

"Anfangs habe ich mit dem Material gekämpft. Ich wollte unbedingt, dass sich das Porzellan so verhält, wie ich es wollte. Aber gerade das Material selbst hat mich herausgefordert, neue Wege zu entdecken."

Finne Claesen - Designer

"Die Kraft der Erneuerung liegt im Respekt vor der Vergangenheit und der Freiheit, neue Wege zu gehen."

Besondere Momente

Entdecken Sie die Schlüsselmomente in der Geschichte von Studio Stockmans.

Red Dot Design Award

1996 erhielt Pieter Stockmans den renommierten Red Dot Design Award.

Dom Perignon

Bento-Box als Firmengeschenk für Dom Pérignon.

Duvel

Limitierte Porzellangläser für das belgische Bier Duvel.

Hoflieferant des belgischen Königshauses

Anerkennung unseres Handwerks durch den Königshof als Belgischer Hoflieferant. (© Königlicher Palast, Belgien)

Mauro Colagreco

DAUW-Teller mit einer Kreation von Küchenchef Mauro Colagreco vom Restaurant Mirazur, das 2021 Platz 1 der "World’s 50 Best Restaurants" belegte.

Fürstliche Hochzeit von Monaco

Studio Stockmans fertigte handgefertigte Porzellanteller für die königliche Hochzeit von Fürst Albert von Monaco und Charlene Wittstock.

Usain Bolt

Usain Bolt erhält unsere Porzellantrophäe bei der Memorial Van Damme, einem internationalen Leichtathletik-Event in Brüssel.

Entdecken Sie mehr über die Kunst von Piet Stockmans

Neben seiner Arbeit als Designer hat Piet Stockmans ein beeindruckendes künstlerisches Werk geschaffen. Besuchen Sie die separate Kunst-Website unter pietstockmans.art und lassen Sie sich von seinen freien Arbeiten überraschen.

Restaurant der Spitzenklasse in Monaco serviert Desserts auf belgischen Porzellankreationen.

Zum ersten Mal in seiner Karriere entwirft Piet Stockmans ein Service, das den kulinarischen Künsten des Spitzenkochs Alain Ducasse gewidmet ist, der das Restaurant „Le Louis XV“ in Monaco leitet.

Alain Ducasse lernte das Werk von Piet Stockmans vor vier Jahren auf einer Reise nach Belgien kennen. Er besuchte dort Stockmans‘ Atelier und war von der schlichten, leidenschaftlichen Art und Weise berührt, wie Stockmans und sein kleines Team dort zu Werk gehen. Seine moderne Herangehensweise an das Porzellan und sein Spiel mit Weiß und Blau, mit glänzend und matt gefielen Alain Ducasse besonders.

Er ließ Stockmans ein Dessertservice in seinem ganz persönlichen, unverwechselbaren Stil entwerfen. Runde oder rechteckige Formen. Hoch oder flach. Aus weißem Porzellan mit blauem Rand oder aus blauem Porzellan mit weißem Rand. Jedes Exemplar ein wenig anders. Die Kreationen von Stockmans integrieren sich in das mediterrane Ambiente des Louis XV. Und die Desserts des Konditors Olivier Berger haben jeweils eine eigene Art von Teller, auf dem sie brillant zur Geltung kommen. Die Magie der Süße – auf modernem Porzellan serviert.

„Auf kulinarischem Gebiet ändert sich viel, aber beim Porzellan gibt es wenig Innovation“, sagt Alain Ducasse. „Deshalb habe ich Piet Stockmans angerufen. Seine Kreationen zeugen von einer besonderen, innovativen Herangehensweise an Porzellan, die wirklich einzigartig ist.“

Hof van Cleve

„Ich sehe das Porzellan von Stockmans als Leinwand für meine Gerichte. Eine leere Leinwand, die alle Aufmerksamkeit auf die Reinheit der Zutaten und ihre Präsentation zieht. Die Designs von Stockmans sind allesamt zeitgemäß und bieten die perfekte Basis für meine Arbeit. Kein überflüssiger Schnickschnack – nur subtile Details und eine tiefe Konzentration auf das Wesentliche. Und gerade aus diesem Grund kann mich das Design von Stockmans-Porzellan wirklich inspirieren. Der richtige Teller kann ein Gericht zur besten Geltung bringen und es so sogar noch attraktiver machen.“

„Ich arbeite jetzt seit drei Jahren auf Stockmans-Porzellan. Aus der bestehenden Kollektion sind Dauw, Disk und Carboon meine Favoriten. Ich habe auch schon Sonderanfertigungen machen lassen, um den perfekten Teller für ein neues Gericht zu kreieren. Piet und Widukind folgen meiner Philosophie und der Geschichte, die ich im Hof van Cleve erzählen möchte. Und all das macht unsere Zusammenarbeit zu etwas ganz Besonderem.“

(Peter Goossens, Hof van Cleve, Kruishoutem)

Tableware

Den Tisch vom Überflüssigen zu befreien, es dem Auge zu erlauben, sich auf das Wesentliche konzentrieren zu können, den Gast mit einigen unerwarteten Unebenheiten zu überraschen … Tischkunstwerke dienen ganz allein dem Vergnügen des Speisenden.

Pieter Stockmans signiert den Großteil der Stücke. Seit über einem Jahrzehnt arbeitet er schon mit Alain Ducasse zusammen und in dieser Zeit hat sich zwischen dem Porzellanhersteller und dem Koch eine echte Freundschaft entwickelt. Er schätzt zudem an ihm seinen Blick fürs Detail und seinen Anspruch. Für das Restaurant des Hotels Meurice hat Alain Ducasse Formen großer Schlichtheit gewählt, denen Pieter Stockmans einen ganz besonderen Akzent verliehen hat. Etwa den Teller O’reille: Er ist leicht oval und zeugt so von einer technischen Meisterleistung, die einfach beeindruckend ist. Oder den Teller Disk: Sein sehr roh gehaltenes Porzellan wird durch einen Goldregen aufgewertet, der ihm seine Noblesse verleiht.

Alle Stücke werden komplett von Hand gefertigt. Sie unterscheiden sich daher leicht – die Hand des Künstlers drückt sich in jedem Objekt neu aus.

Pieter Stockmans designs three unique glasses for Duvel

Zu seinen Vorgängern zählen Künstler wie Arne Quinze, Daan und Stefan Glerum. 2016 startet Duvel mit dem Designer Pieter Stockmans aus Genk eine Kooperation für ihre nächste Duvel-Glaskollektion.

Duvel Moortgat hat aus seiner Leidenschaft für Design nie ein Geheimnis gemacht. Die Brauerei hat bereits in der Vergangenheit eine Reihe von Partnerschaften mit Kunstzentren etabliert und kann auch auf erfolgreiche Kooperationen mit Künstlern, Kreativen und sogar Köchen zurückblicken, die das kultige Duvel-Glas und die Flasche kreativ neu gestaltet haben.

Unter anderem der Konzeptkünstler Arne Quinze, der Brüsseler Künstler Denis Meyers, der Musiker und kreative Tausendsassa Daan sowie das britische Design-Duo Eley Kishimoto ließen ihrer Fantasie freien Lauf und haben schon attraktive Designs  für Duvel-Gläser entwickelt.

Für die künstlerische Duvel-Kollektion im Jahr 2016 – und in Hinblick auf die Weihnachtsfeiertage – erhielt Pieter Stockmans freie Hand. Der Designer aus Genk wird von der der Crème de la Crème der gastronomischen Welt wegen seines einzigartigen, langlebigen und handgefertigten Geschirrs mit persönlichen Akzenten geschätzt. Und wer Stockmans sagt, sagt auch Weiß, „Stockmans-Blau“ und Porzellan.
Allesamt Merkmale, die auch auf den drei Gläsern mit einer ausgeprägten experimentellen Note zu finden sind.

Die Duvel-Kreationen von Studio Pieter Stockmans wurden in einer limitierten Serie von 100 Stück gefertigt. Wieder einmal ein wunderbares Sammlerstück für den weihnachtlichen Gabentisch. (DB)

Weekend Knack 07/12/2016

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